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2011-12-07 [ Wed ]
秘密の酒11、
IMG_3551.jpg 
IMG_3552.jpg
佐久地方、
千曲川の最上流にある蔵の酒です。
ここは生酛で有名。
年三もここの酒は好きで、
時々買っては呑んでます。
今回の酒も生酛造りの純吟、
味わいはどうでしょうか?
猪口に注ぎますとあまり香りません。
IMG_3554.jpg
ここの酒ほあまり香りません。
呑んでみると、
良い意味で生酛らしい。
グビグビとは呑めませんが、
じっくり味わって呑むには良い感じです。
そして、
お燗つけると面白そうです。
なので多めに残しました。
明日が楽しみです。

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コメント

千曲川最上流のお酒・・・・。
はてなんだろう・・・。
種明かしをお待ちしております。(笑
年内に例の場所へいらっしゃる時には
是非ご一報ください!!
年末立て込んでいるのですが,
なんとか都合を付けてお伺いしたいです!!

まぁ、だいぶ勉強させていただいて、分かるようになってきました。
裏ラベルのフォントが、ちょっと、丸文字っぽく変わりましたか??

頒布会ものというと 酒屋と蔵元との信頼関係が非常に
大切だという事が分かりますね。
目的が分かっているので チャレンジ酒であったり一番良い酒で
あったり良いですよね。。
また ちょいと長めの名前(笑)

ん~、全く銘柄が解らないdiansです(汗)。
まだまだ勉強が足りませんね。
土曜、お会い出来ますね、よろしくお願いします!

Re: タイトルなし

星矢馬鹿酒さん

> 千曲川最上流のお酒・・・・。
> はてなんだろう・・・。
ブログではね・・・
また会った時にでも。

けんもくさんに年内に行ける確率、
昨日までは行ける気配でしたが、
今日の時点では五分五分になってしまいました・・・

Re: タイトルなし

酒呑親爺さま

裏ラベルの文字、
頒布会のだけでしょうか?
通常品は今年呑んでないのでわかりません。

9638、今回のは年三好みでした。

Re: タイトルなし

嘘さん

ここの蔵と生坂屋さんは良い関係です。

頒布会酒は特別品なので特した気分です。

しかし、これは名が長い。

Re: タイトルなし

diansさん

種明かしすると、なんだってことになりますよ。
答えはお会いした時に。
この土曜にお会いできますね。
よろしくお願いします。

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長野市在住
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