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2011-10-29 [ Sat ]
今日呑んだのは、
雪鶴 純米吟醸中垂れ 袋しぼり
IMG_3451.jpg
このお酒は、
阿呍さんの会の翌朝、
AUNさんからいただいたものです。
ありがとうございました。

この雪鶴呑むにあたって、
原信におつまみを買いに行きました。
新潟のお酒を呑むには、
新潟の食だ。
しかし、
買ってきたのはフライドチキン。
やっぱしアホな年三です。

雪鶴、
呑むの何年振りでしょう。
糸魚川のお酒は、
根知男山が良いと思っている年三です。
後一か月もすれば雪見がでる。
いけね、
今日は雪鶴でしたね。

今日の雪鶴は、
純吟の中垂れ、
袋しぼり。
良いとこ取りってとこです。
開栓しますと、
香りはほのかですが、
良い吟醸香です。
IMG_3452.jpg
呑んでみると、
ほんのり甘くて、
スッと入りますが、
後半は辛味がきます。
キレが良い。
従来の新潟酒、
淡麗辛口かなと思っていましたが、
旨味もかなりのってる感じ。
なんか良いよねと思っていると、
かなり呑んだらしく・・・
ハッちゃんに顔を舐められて起きた年三でした・・・

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コメント

お~!
AUNさんに頂いた1本ですね!
フライドチキンに合いそうですね~。
私も呑むときはケンタでいきます♪

何か皆さん、最近、写真がかっこいいなぁ。
親爺も、雪鶴、完呑しました。
旨いお酒でした。AUNさんに感謝ですね。

新潟から戻って翌日に1本完飲しました。
飲み口のやわらかさと切れの対比がよかったです。
2本目はどうしましょうかね~

Re: タイトルなし

diansさん

この雪鶴旨いです。
何でもあいそうな感じがしますが、
フライドチキンに良く合いました。

Re: タイトルなし

酒呑親爺さま

写真撮っていたとこの前で最近ハッちゃん寝ているので、
最近はこたつで撮ってます。
色々写り込まないように撮ってるだけです。

雪鶴、久々に呑みましたが旨かったですね。
AUNさんに感謝感謝です。

Re: タイトルなし

じろにゃんさま

この雪鶴は素晴らしかったです。
1日で完飲しそうになりました。
2本目があるのは羨ましいです。

雪鶴 純米吟醸中垂れ 袋しぼり
酒名が長い つまり 美味しいってことですよね。
と 勝手に思い込んでおります。
淡麗辛口 世間を一斉風靡した四字熟語ですね(笑)
今は 旨みも乗るんですね。 良いことです^^

Re: タイトルなし

嘘さん

酒名が長いのは旨い、その通りでございます。
この雪鶴も旨い。
端麗辛口と初めは思うが、しっかり旨味がのってます。
雪鶴は良い酒と再認識しました。

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