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2011-10-26 [ Wed ]
今日呑んだのは、
屋守 ひやおろし
IMG_3439.jpg 
IMG_3440.jpg
今まで、
屋守は年三は買えず仕舞い。
しかし今は・・・
カネセさんで取扱い。
そして、
ヒトリ君とこで取扱い。
簡単に買えてありがたみが薄れました。
今回の屋守はヒトリ君とこからきました。
開栓時の香りはあまり感じない。
ハッちゃんもお気に入りの香りかな。
IMG_3441.jpg
呑んでみると、
サラッと入って、
スッと消える感じ。
でもしっかり旨味が有る。
これは四日目の事。
初日は旨味のってなかった。
開栓後少し置くと素晴らしい味わいに。
これは旨い。
ど真ん中ストライク。
屋守、
ヤバいです。

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コメント

コメント遅くなりました(汗)!
二日目~の新潟遠征、御一緒出来て嬉しかったです!
更には翌日の蛍、生坂屋さんと超、楽しかったです。
また行きましょう♪

ヤモラーなのに、最近屋守呑んで無いdiansでした(汗)。

イツモアリガトウゴザイマスm(_ _)m

今季は、仕込み11号から美山が入ってきてて
それが、どうも開きが遅いみたいっす♪
透明感あるのに、密度高い感じがすごいっす♪
岐阜にヤモラーを増やすぞ~
(カネセさんすごいっすぅ~憧れます(´∀`*))

ひやおろしの「し」の字が、きになるラベルです。
あと胴ラベルの文字は、何色(金色orオレンジ)??

Re: タイトルなし

diansさん

阿呍さん、蛍さん、ふじもりさん、生坂屋さん。
ご一緒出来て嬉しかったです。
また阿呍さん行きましょう。
生坂屋さん、今はひやおろしですが、
新酒が出始めると凄い事になりますよ。

屋守、ヒトリ君から買えるようになって嬉しいです。

Re: イツモアリガトウゴザイマスm(_ _)m

Sakezukibitoさん

この屋守、後半は美山っぽい味が特徴かも。
旨いですね。
これからも安定供給お願いします。

カネセさん、一度行ってみては。
旧店舗も行ったことがありますが、
今は綺麗でとても良い感じです。

Re: タイトルなし

酒呑親爺さま

し が良いですね。
ラベルは茜?赤っぽい箔押しです。

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長野市在住
旨い日本酒を求めてどこでも行く変な人です

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