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2011-02-15 [ Tue ]
今日は昨日呑んだ長良川立春朝搾りが良かったので、
一足先に呑んだ白馬錦立春朝搾りと呑み比べをしました。
0215-1b.jpg
実はここにもう1本信濃錦が加わる予定でしたが、
売ってる酒屋に行けず予約できませんでしたので、
今回は無しになりました。

今回の呑み比べですが、
白馬錦からいただいた。
これは開栓後2日経っていたので案外良い感じ。
甘味が良いですね。
炭酸感もありますが、
後半のふくらみが良いですね。
冷たいままだと苦味が強く感じてしまうのはご愛嬌。
片や長良川の方は、
昨日開栓したものです。
白馬錦と比べてしまうと辛めに感じます。
しかし甘みもあるので良いです。
そして炭酸感はこちらの方が強い。
やはり和風シャンパンは健在でした。

さて勝負の行方ですが、
年三は長良川に軍配を上げたい。
これは八百長ではありません。
ガチンコ勝負。
差は僅かです。
白馬錦は大健闘です。
このお酒の良さを再認識しました。

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コメント

まず,最初にお断りいたします。
今夜は普段にもまして,呑みすぎです。

酒の良さ,重い言葉です。
そのお酒のもっている,そもそもの力ですよね。
しかし,贅沢な呑み比べ。
新鮮さでは日本一ですね。
毎度のポチーン!!です。

シャンペ~~ンですか。。。まったく予想していなかったです
シュワシュワ系だったのですね。このお酒
残念ながら・・・酒豪瓶しか頼めませんでした。 
日々冷蔵庫と向き合う毎日・・ゼェゼェハァハァです。 
それにしても楽しみだなぁ。長良川!!

ガチンコ勝負にしびれました。
どちらも旨く、僅差なんですね。
もし信濃錦があったら、3本勝負?
美味しい勝負、じっくり味わって、うらやましいです♪

Re: タイトルなし

星矢馬鹿酒さん

お酒は楽しく適量を・・・
マズイ、年三も最近呑みすぎが続いている。

白馬錦は以前晩酌の定番でしたが、
他のお酒を呑み始めてしまったので何年も呑んでいませんでした。
今回久々に呑んで良いお酒だと思いました。

Re: タイトルなし

OIRAnさん

結構炭酸感がありましたよ。

年三もレマコムの都合で4GBでした。
今はガラガラなので1SBでも大丈夫かな。
でも近々違うのが入ってしまうのでまた満タンになります。

Re: タイトルなし

酔豚さま

ガチンコ勝負、
白馬錦が健闘しましたね。
ここに信濃錦が加われば、
三つ巴の優勝決定戦でしょう。

今度、大吟醸勝負してみたいと思います。

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