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2010-12-30 [ Thu ]
秘密のお酒、
今日のは生坂屋さんの配布会のお酒ではなく、
先日、
みねむら酒店でいただいたものです。
1230-1a.jpg
ノンラベルでサンプル酒みたいですが、
中身は一般に販売されているお酒。
この瓶に移してあった物をいただきました。
もったいぶってますが、
この瓶の中身は、
伯楽星 純米吟醸 雄町。

香りは穏やかな吟醸香。
呑んでみると、
他の伯楽星と同様甘味は少ないです。
このお酒、
ハッキリ米の味がわかります。
これが本来の雄町の味わいでしょう。
これは良いわ。
旨いです。

伯楽星の雄町、
昨年は気付いた時は売り切れ、
今年は冷蔵庫の都合で諦めていた物。
少しではありますが、
呑めて嬉しい。
みねむら酒店の息子さんに感謝。

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コメント

私も昨日(30日)まで仕事でした。
やっと今日(31日)より休みです♪
仕事初めは4日~です(涙)。
休み中は携帯持たされてるので気がぬけませんが、
お酒は遠慮なく呑みます!

伯楽星、気になってるお酒です。
雄町、好きですね~♪

みねむら酒店、ググってみたらなかなか素晴らしいお酒を揃えてますね。
(羽酎人(うちゅうじん)という名前が、ちょっと焼酎を重視しているようで残念ではあるが。。)
新澤杜氏の言葉ですが、伯楽星は糖分濃度を低くした究極の食中酒、あたごの松は地元のおばちゃんも意識して少し糖分濃度をあげてるそうです。

今年は、最後に年三さんと一緒に呑めて嬉しかったなぁ。
また来年も(すぐに大イベントがありますが)よろしくお願い申し上げます。

Re: タイトルなし

diansさんも頑張りましたね。
年三も会社から携帯持たされている身ですが、
正月休みは完全に止まっているので気が楽です。

伯楽星、一度呑んでみてください。
きっとビックリしますよ。

Re: タイトルなし

酒呑親爺さま

みねむら酒店は息子さんが頑張っています。
今年の初めに吹雪の中長井に行ったそうです。
なぜかというと惣邑取扱させていただくためです。
努力が実りこの夏から惣邑を取り扱っています。
また新規になにか取り扱ってくれる事を期待しております。

伯楽星、初めて呑んだ時ビックリしました。
あまりにも甘味をそぎ落とした味わいで。
でも食中酒として呑む事が多いので伯楽星はとても良いと思いました。

年三も今年の最後に親爺さまと呑めて嬉しかったです。
来年1月の中津川の会よろしくお願いします。

では、酔いお年を。

青です

小生、「愛宕の松」はいただきましたが、伯楽星は未だです。狙っています。
月別アーカイブを拝見すれば、昨年6月以降、皆更新ですね。素晴らしい!
来年も楽しみに読ませていただきます。
よいお年をお迎えください。

Re: 青です

青の50号さん

伯楽星、是非呑んでいただきたいです。
初めて呑むとビックリすると思います。

来年は中津川で会えますね。
よろしくお願いします。

良いお年を。

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長野市在住
旨い日本酒を求めてどこでも行く変な人です

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