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2010-10-13 [ Wed ]
今日は紅ひやおろしの裏ラベルに書いてあって、
気になっていた事を実戦しました。
気になっていた事とは・・・
おススメの飲用温度です。
ひやまたはぬる燗。
ひやは毎日だったので、
ぬる燗にしてみました。
純米吟醸をお燗つけるのは、
おそらく初めてではないでしょうか?
不安でもあり、
楽しみでもあります。
kurenai8.jpg 
少しお燗しすぎて、
ぬる燗より高めになってしまいましたが、
呑んでみるとやっぱり良い。
サラッといけてしまいます。
お燗つけても紅は危険な感じがプンプンしますね・・・

最後に面白い話
今日の長野は気温が高かったです。
なのに燗酒。
お燗つけて呑み始めたら、
うちのが持ってきた物・・・
それはおでん。
完全に我慢大会状態。
最後は汗だく。
呑み終わって汗がひくと爽やか。
今日はなんか得?した気分です・・・

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コメント

水尾気になったけどスルーしました。あぁ、後悔。お燗も美味しそうです~昔酒で痛い目みてからお燗が苦手でしたが最近またいい酒の燗は旨いと再認識してるとこです。我が家は帰省の際生坂屋さんに立ち寄れるので次回は宜しくお願いします。じろにゃんの嫁より

紅の燗だなんて・・・・。
当然「良い」ですね。
私は燗酒はまだまだ未経験です。
いつかチャレンジしてみようと思います。
四谷三丁目のお店は,そうです,あの高いところです。(笑
燗ポチーン!!

気温高+燗+おでん=我慢大会
汗のオマケ付きですね(笑)。

水尾の紅、旨そうです!
まろやか~、ですか?

水尾 紅

美味そうです!

そして、最後のフレーズ・・・
笑いました(笑)
美味しい我慢大会です♪

長野は千葉よりは寒そうですよね。
私も先週おでんで一杯頂きましたが、日本酒が喜んでいました。
日本酒&おでんはベストマッチですね!!

Re: タイトルなし

sakezukinekoさん

水尾は良いですよ。
酸が綺麗なので、冷やで良し、お燗で良しです。
また次に呑んでください。

生坂屋さん、
またご一緒しましょう。
店長に頼んでおきますので。

Re: タイトルなし

星矢馬鹿酒さん

年三もお燗は苦手でした。
苦手でも試してみなければいけないと思いやってみたら、
これは良いと思いましたね。
それから時々お燗つけて呑んでます。

四谷三丁目、行った事は有りませんが、
やはりあの店でしたね・・・

Re: タイトルなし

diansさん

こんなに暑い10月は初めてです。
そこにおでんと燗酒。
暑すぎです。

紅、フルーティを想像してもらうと困りますが、
綺麗な酸で良いですよ。

Re: 水尾 紅

Sakezukibitoさん

紅は良いですよ。
呑んでいただいた特純を綺麗にした感じです。

我慢大会、
今年は暑すぎなので、
おでん+燗酒は我慢大会になってしまいますね。

Re: タイトルなし

日本酒ランナーさん

普段なら、千葉より長野の方が寒いです。
ですが、今年は今も暑いです。

日本酒+おでんは良いですよね。
あっ、今度ちろりでお燗つけてみようっと。

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長野市在住
旨い日本酒を求めてどこでも行く変な人です

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