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2010-07-26 [ Mon ]
今日は土用丑の日。
今日呑むお酒の蔵がある飯山には、
本多という超有名うなぎ屋があるんですよ。
いつか本多でうなぎを食べてみたい年三です。

今日、呑んだお酒は、
320 特別純米酒 夏誂
320-1.jpg 
320-2.jpg 
320-5.jpg
このお酒は、
特別純米酒 金紋錦仕込みの夏誂、
夏酒バージョンになります。
ちなみに特別純米酒 金紋錦仕込み生は、
早春にSakezukibitoさんとこにいってます。
年三はこのひやおろしが良いと思って毎年呑んでますよ。
毎年呑んでいると、
ここのお酒は毎年良くなっている印象。
酒質向上のため努力しているのでしょう。

話を戻して、
夏誂を開栓します。

開栓しますと、
香りはほとんどしない印象。
320-4.jpg
猪口に注いで呑んでみますと、
320らしい濃いめの味わい、
キレイな酸。
そしてキレの良さ。
これは低アルコールに仕上げてあるので、
火入れよりかなり呑みやすいです。
旨くて、
呑みやすくて、
あまり酔わないのでガンガンやってしまい、
1本完飲!
4GB一気に呑み切ると、
やはりあとから酔いがきます。
またまた寝てしまいました・・・

生坂屋さんの信州地酒秘密の配布会、
危険すぎるお酒が続いています。
明日の0044Nはどうでしょうか・・・?

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コメント

大変おいしそうな

酔いお酒なんですね~。
通常版でいいんで、呑んでみたくなりました…


って、モザイク!!ほぼ見えてますよっ?
Σ('Д';)がーん

わははー。

モロに見えてますけど、
あえてのモザイクなんでしょうか?


〇〇〇今度買ってみよう(´・д・`)


私にも見える(笑)

夏は4GBで飲み切りも良いですね!
1GBだと飲むのが長くて、ちょっと大変です。。。

これこれ

でました。320。
私は「紅」しか知らないのですが,
是非とも特純を呑んでみたいです。
でも,4GB一気は,けっこういきましたね。
久しぶりに320呑みたくなりました。

Re: 大変おいしそうな

ともにゃんさま

このお酒の通常品、
ひやおろしは良いですよ。
近くに売ってない場合は年三がお送りします。

モザイク・・・
秘密ですから・・・
これより強くかけてしまうと何が何だか分からなくなるので・・・

Re: わははー。

酒マンさん

モロに見えますか?
一応秘密ですから軽めにかけてみました。

これの通常品も良いので是非呑んでください。

Re: タイトルなし

日本酒ランナーさん

これ、皆さんに見えているみたいですね。

1SBの呑み切り、
若い頃は出来ましたが、
今は無理です。
4GBも普段はできませんが、
軽めのお酒なら何とかです。

Re: これこれ

星矢馬鹿酒さん

320、
金紋錦の特純、是非呑んでみてください。
年三は純吟の「紅」より良いと思ってます。

4GB一気は、
アルコール度が低いから呑みやすかったからですよ。
原酒でしたら無理です・・・

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