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2015-05-09 [ Sat ]
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今日の酒は、
秋田県内限定発売酒です。
この酒を呑みたいがために、
秋田まで二泊三日の旅をしました。
これだけ気合を入れて買いに行った酒なので、
さぞ旨かろう。
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旨いです。
気付けば、
3合以上逝ってしまう酒ですが、
新政さんの火入れ、
猪口に注ぐと気泡が立つ。
生煮えと思ってしまうが、
舌先にチリチリジューシー感が最高です。
しかし、
秋田酒こまち30%磨き、
少々お高いので、
何度も吞める酒ではないですが、
秋にもう一度呑みたい酒です・・・
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