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2015-03-20 [ Fri ]
上越市牧区、
どぶろく特区第1号。
ほほえみ荘の「どぶろく 越の白峰」、
IMG_3086a.jpg
年三は知っておりましたが、
どぶろく苦手な故、
手を出さずにいました。
今回、
糸魚川ツアーのおり、
ヘッドロックさんからいただいて、
賞味期限も迫っているので、
呑んでみました。
IMG_3087a.jpg
香りは、
ヨーグルトのような、
チョッと酸っぱめの香りがします。
どぶろくだから、
良く混ぜて注ぎましょう。
呑むと、
ヘッドロックさんの言ってた通りの辛口。
これが、
べたべたした甘さの重い口当たりだったら、
年三は呑めないでしょうが、
爽快でこれは呑める。
ただ、
失敗した事。
撹拌したのは最初だけだったので、
米粒が沈み、
最後は食べる状態に・・・
やっちまった。
最後に、
ヘッドロックさん、
ありがとうございました。
越の白峰は呑めるので、
今度、
ほほえみ荘に買いに行きます。

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コメント

ご紹介ありがとうございますm(__)m
ほほえみ荘の若旦那さんは商工会関係の知合いでして、北陸新幹線開業イベントでも会いました♪
賞味期限があるということは、飲み物よりか米粒の多い食べ物なのではと(爆)
私も混ぜが足りず最後はカミカミしてました(^^;)

これはスッキリ系でよかったですね。
うちも最後は米食べてました ^^;

Re: タイトルなし

ヘッドロックさん

あらためてありがとうございました。
これ、最後は食べ物でしたね。
かまないと呑みこめませんでした。

Re: タイトルなし

じろにゃんさま

これは予想反して、
スッキリ呑みやすかったです。
最後は食べ物に変わってしまいましたが。

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