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2015-01-01 [ Thu ]
今朝起きたら、
まさかの6時半。
雪が降ってるが、
サラサラ雪であまり積もってない。
角餅のお雑煮食べて、
スタバ。
IMG_2830.jpg
家の近くにスタバ出来てしまうと・・・
実は休日の朝、
ほぼ通ってます。
家に帰って来てから、
テレビ見ながら、
ハッちゃん抱いてごろごろ。
時間になって、
新春にふさわしい酒を開ける。
初春の夢
IMG_2831.jpg 
木川屋オリジナルの酒です。
中身は毎年変わるようだが、
2015は、
上喜元山田錦40%磨きの純米大吟醸
IMG_2832.jpg
これだけ見ても、
シャキンっとなってしまう。
6000円と高いし・・・
開けてみよう。
上喜元としては香ります。
勝手に思ってるだけですが、
これは・・・
IMG_2834.jpg
呑んでみると、
酸が特徴的。
上喜元らしいと思ったが、
旨味のふくらみがまだ。
キレは良いです。
が、
がです。
綺麗過ぎる。
今は勝手なイメージ先行?
数日置いてから呑めば良い感じになるのか?
次は三日後に呑んで、
結論を出したいです。

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長野市在住
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