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2014-09-02 [ Tue ]
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秘密の酒2014 その6
先に言ってしまうが、
これ旨い。
冷たい時は普通の純米酒だが、
温度が戻ると、
甘辛酸のバランスが良い。
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ここの蔵の酒、
毎回登場しているが、
昨年まで大吉野。
今年は明〇〇〇。
味わいの方向性は同じだが、
やはり、
今年のは美味しい。
今日もやり過ぎ。
明日の朝が心配デス・・・
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長野市在住
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