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2014-02-12 [ Wed ]
山形酒、
本醸造が続きます。
今日呑んだのは、
裏・雅山流 祥華 無濾過本醸造生酒
IMG_1957.jpg 
IMG_1960.jpg
つややかな透明瓶。
見ているだけでそそります。
開栓時、
結構香るな。
IMG_1962.jpg
呑んでみると、
ほっこり笑顔。
香華と姉妹酒、
裏ラベル見た限りでは、
IMG_1961.jpg
使用米が違うだけ。
でも、
味わいがこうも違うかと・・・
これは、
呑み比べしてみればいいが、
今日は出来ませんでした。
しかし、
年三は長野県人、
美山錦使用のこの酒の味わい、
とても良いと思います。
グビグビグビグビ呑んでしまう。
約半分。
ヤバいヤバい・・・
呑みすぎです・・・

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