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2013-05-17 [ Fri ]
飛露喜 吟醸、
IMG_1184.jpg
家呑み、
何年ぶりだろう?
ブログ始めた頃に呑んでます。
外呑みは押上亭が最後です。
今日、
なぜ、
この吟醸を開けたかというと、
それは・・・
山菜の天ぷら、
こしあぶらと山ウド。
スルメイカの一夜干し、
いわゆるイカ天です。
これは呑まなければと・・・
飛露喜をチョイスした訳だが、
IMG_1185.jpg
この吟醸は、
いつも思うのだが、
軽めで呑みやすい。
今期のも、
ビターチョコ、
バニラっぽいとこもあって、
とても呑みやすい。
しかし、
キレる瞬間のアルコール感は???
これは、
少し寝かせると解消されるでしょう。
これからが楽しみだ・・・

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コメント

飛露喜吟醸、涼しげな水色ラベルが爽やかですね~。
ず~も先日、外で呑みました♪
山菜天ぷら&イカ天、美味しそうです。
撃沈しそう・・・(笑)。

Re: タイトルなし

diansさん

飛露喜吟醸、
味わいは軽やかなので夏酒?
なので水色の爽やかなラベルなのでしょうか?

山菜は飽きてしまいますが、
イカ天は酒にとてもあいます。
なので呑みすぎてしまいます。

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