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2013-02-06 [ Wed ]
今日は雪降りでした。
5センチほど新たに積りましたが、
春の雪。
重く湿った雪です。
しかし、
呑んだ酒は、
サラッと乾いた雪。
IMG_0873.jpg 
IMG_0875.jpg
細雪。
谷崎潤一郎の小説ではありませんが、
長野県で大注目の土屋酒造店の酒でございます。
呑む前から期待大ですね。
開栓しようと、
アルミシールを切ると、
シュポンと年三のほほをかすめ、
鎌鼬を作って天井まで栓が飛んで行った・・・
元気ですね。
おっ立ちます・・・
期待過ぎで鼻血・・・
香りはさほどですが、
猪口に注ぐと薄っすら白く・・・
IMG_0878.jpg
細雪ですから。
そう思いながら呑んだらほろ苦い。
おかしいと思い、
口をすすいで呑んでみると、
この酒の素晴らしさが分かりました。
スペックは特別純米です。
IMG_0874.jpg
しかし、
綺麗です。
ピチシュワ感は強いですが、
甘味と旨味。
いくらでも呑めそうな錯覚に陥ります。
ヤバいですね・・・
撃沈必至です・・・

↓明日もささめゆきです

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