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2012-12-26 [ Wed ]
鍋島 愛山 純米吟醸、
IMG_0743.jpg 
IMG_0744.jpg
この酒は呑み頃がとても難しい。
忘年会で呑んだ時は、
薄っぺらな味わい。
なので、
一番不人気。
そうだろうね、
らしくない。
今日、
改めて呑んでみると、
IMG_0746.jpg
らしい。
愛山らしい味わい。
もっともっと旨くなるのかな?
なんて思いながら呑み進み、
大撃沈しました・・・

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コメント

うちのも居ますこの子。確かに呑み頃が難しいので
冷蔵庫からなかなか出て行きません。
早く空気に触れさせた方が良いのかも…

じろさん宅で寝かした愛山頂きましたが、これは大変旨かったです。
愛山は寝かせるのもありなんだなぁ~と勉強になりました。
こりゃ絶対呑み過ぎ、撃沈しちゃいますね^^

鍋島が不人気とはオドロキ。。。
あらためて飲んで、美味しくなっていてよかった(^.^)
高さん、ナベラーなんです。
なので、ウチの冷蔵庫には必ず鍋島があります。

連続のキラキララベる♪
眩しいです・・・!
鍋島愛山、最近呑めてないです(涙)。
の、呑みたい・・・。

Re: タイトルなし

仙初さん

この酒は呑み頃難しい、
旨味がのってきたときは最高です。
開栓して一週間ほど立った時か。

Re: タイトルなし

namesan56さん

鍋島愛山、美味しく呑むためには、
手間をかけなければなりません。
でも美味しくなった時は最高。
呑みすぎ撃沈必至です。

Re: タイトルなし

酔豚さま

開栓して少し置いて持って行けば良かったと思ってます。
鍋島はカネセさんに行った時に有れば買って来ます。
そして呑んで旨くて撃沈してしまいます。
高さんとまた呑みたいですね。

Re: タイトルなし

diansさん

鍋島愛山、あまり気にしないようにしてますが、
カネセさんで見てしまうと買ってしまいます。
今年も買って呑んでしまった。

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長野市在住
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