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2012-08-19 [ Sun ]
連日の雷雨で蒸し暑い長野。
そして、
明日から仕事。
なのでガッツリ呑みたくて選んだのは、
陸奥八仙
IMG_0293.jpg
陸奥八仙は2本持っていますが、
IMG_0294.jpg
芳醇超辛
純米《火入》を呑んでみた。
IMG_0295.jpg
開栓時の香りは、
陸奥八仙ですね。
純米としてはかなり香ります。
呑んでみると、
IMG_0296.jpg
最初は甘く、
コクがあって良い感じです。
芳醇と謳ってるのは伊達ではない。
後半は辛くてキレが良いですが、
年三的には超辛まではいかないと思う。
しかし、
旨い物は旨い。
マグロのトロ(切り落としですが)に良く合いました。
芳醇超辛、
味わいがしっかりとしているので、
中華に合わせても良さそうな気がします。

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コメント

陸奥八仙は無濾過赤ラベルを外呑みした位しかなく
まだ良さが分かりません。
でもこの辛口は色々料理に合わせやすそうですね。

Re: タイトルなし

sendai_hatsudaiさん

陸奥八仙、ひやおろしも出たみたいですが、
やはり旨いですね。
黒ラベル火入れも持ってますが、
後から買った、芳醇超辛、旨いですよ。
食中酒には良いですね。

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