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2012-03-18 [ Sun ]
今日は、
お彼岸なので、
年三家のお墓に行って来た。
帰りに、
松仙閣、
西飯田酒造の前を通って帰ってきました。
帰って来て、
夜はお酒を呑む。
玉川、
京都の酒は初呑み???
月桂冠や松竹梅は家呑みしてるし・・・
しかしスーパーで売ってるパック酒。
オマケに、
松竹梅は就職試験受けた・・・
しかし、
見事に落ちた・・・
宝酒造長野工場が家の近くにあったからですが・・・
そんなわけで、
長らく避けていた???
外のみでは、
酒呑童子とかは呑んでましたが、
やはり長野では買えない京都の酒。
今回は運よく深沢さんで取扱い始めたので買ってみました。
それも年三の好きな雄町使用の酒です。
IMG_3838.jpg 
IMG_3839.jpg 
IMG_3840.jpg
開栓時、
シュッポンと元気が良い。
香りは軽めの吟醸香。
IMG_3842.jpg
呑んでみると、
炭酸が強く、
舌先がピリピリする。
一口目はそれで終わってしまったが、
二口以降、
雄町らしい味わい。
甘辛で、
ドストライク。
コレ、
ヤバいですわ。
ガシガシイケてしまう。
アルコール度数、
18~19度もあるのに、
そんなに酔わない?
そんなに度数が高いとは感じませんね。
この、
玉川純吟雄町、
味わいがしっかりしているので、
海より、
山の幸に合わせるのが良いでしょう・・・
肉系に・・・

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コメント

個人的には,京都のお酒,どうかなってイメージでした。
甘辛のドストライクですか。
京都のお酒,ちょっと呑んでみたくなりますね。

玉川。
アイスブレーカーがとても個性的な味わいだったので、是非色々と呑んでみようと思って、まだ呑めてません(汗)
肉系に合う酒質。
やっぱり呑まねばなりませぬ。

玉川はここ数年で一気に首都圏でも広まった感じがします。
京都は、外向きな蔵が少ない気がするので頑張ってほしいですね。
次は京都の酒米「祝」のも是非どうぞ。

甘・辛・・ 苦は無しですか?
このラベル 妙に気になります^^
ガシガシですか~ 怖い怖いw

玉川、先日外呑みして旨かったので、一本買いました。北錦の純米のやつです。
山廃の旨い酒は一本は常備しておきたいと思う今日この頃です。

Re: タイトルなし

星矢馬鹿酒さん

京都の酒は大手の酒とのイメージがありますね。
でも、玉川呑んでこれは良いと思いました。
好きな雄町ですしね。
玉川、近くで買えるようになったので、
少しづつ呑んでいきたいですね。

Re: タイトルなし

namesan56さん

アイスブレーカーが呑めると思うと、
今からわくわくしてしまいます。
この酒は奥深い味わいなので、
肉系に合うと思います。
是非呑んでいただきたいですね。

Re: タイトルなし

ノミ太蔵さん

京都の酒、
伏見の大手が幅をきかせてる感がありますね。
玉川、初呑みだったですが、意外にここまで良かったとは。
これからも呑んでいきたいですね。

Re: タイトルなし

嘘さん

苦は少しだけです。
炭酸感が結構イケてしまう要因なのでは?

Re: タイトルなし

のぶさん

玉川、ここまで良いとは思いませんでした。
これから、色々呑んでみたいです。

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