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2015-01-31 [ Sat ]
今朝、
起きたのは、
1時半。
年寄の朝は早い。
朝起きた時から、
呑む事しか考えてない。
夕方が待ち遠しい。
時がきて、
開けた酒は、
阿櫻ピンク。
ふくひびき特別純米無濾過生原酒。
IMG_2899.jpg
爽やかな香りと、
爽やかな酸味が特徴だが、
ここに甘味が加わると、
今風の流行の酒に成り下がってしまう。
しかし、
この酒は違って、
しっかり旨味を持ってるのですが、
酒米のふくひびきの特徴でしょうか、
IMG_2900.jpg
くどくなくスッキリキレます。
これは何にでも合わせられそうです。
またまた、
危険な酒が出現しました・・・
IMG_2902.jpg

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長野市在住
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