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2012-11-12 [ Mon ]
昨日は用事で上田に行った。
用事が済んで、
少し早いが昼食を摂る事になり、
行った先は、
Ario上田。
二階のフードコートに、
面白いラーメン屋があるという事で・・・
その名は、
「みんなのラーメン ブタドラゴン」
IMG_0559.jpg
長野のラーメン王
塚田兼司氏プロデュースの店ですが、
フードコートで滅茶苦茶ういています。
外見だけでなく、
メイド姿でラーメンを作っている。
萌えぇぇ。
頼んだのは、
「豚玉ラーメン」
IMG_0560.jpg
具材はたっぷり、
豚バラ炒め、
メンマ、
青ネギ、
なると。
そして、
卵黄。
スープはこってり豚鶏。
塩辛くなく、
甘味も。
滅多にスープは飲み干さないのに、
今回は最後までイケました。
麺は中太もちもち。
スープに良く合う。
卵黄を絡めるとより美味しい。
ご飯にも良く合い、
美味しい。
そして、
ビールに合いそうな気も・・・
次回は、
電車で行って、
コレでビールを呑んでこよう・・・

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年三

Author:年三
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長野市在住
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