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2009-09-30 [ Wed ]

今日、呑む前に冷蔵庫内物色したら、

隠し持っていた寝かせておいた超弩級気魄の辛口を見つけて呑んでみました。

k256.jpg 

なんでここまで寝かせてあったんだ。

これは酒呑親爺さまの指令で、

テープは消滅してしまいましたが、

忠実に守りましたよ。

期待しながら猪口に注ぐ。

香り、少し強くなったかな。

呑んでもほとんど変わらない。

最初少し甘味感じてその後ドカーンと辛みは、

変わっておりません。

辛味の感じ方が変わっていると思っていたのに意外でした。

今日は大根おろし肴に呑みましたが、

辛い物に辛い物でよくあいました。

長野には辛味大根沢山あるので、

また紹介できたらと思います。

k257.jpg 

超弩級気魄の辛口は完飲してしまったので、

次の辛口は白い〇〇〇〇呑みたいです。

 

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